Trà (Chè) Nõn Tôm

Trong kho tàng trà Việt, trà nõn tôm Thái Nguyên luôn được xem là một trong những loại trà cao cấp bậc nhất không chỉ bởi sự khắt khe trong khâu tuyển chọn nguyên liệu mà còn nhờ hương vị tinh tế thuần khiết mà nó mang lại.

Tại sao lại gọi là Trà Nõn Tôm?

Trà nõn tôm được gọi như vậy vì hình dáng của búp trà sau khi chế biến có hình dạng cong như con  và “nõn” chỉ phần búp trà non nhất, thường là 1 tôm 1 lá.

• ” Nõn”

Trong tên gọi, “nõn” chỉ phần búp non nhất của cây trà, thường là 1 tôm (búp trà) và 1 lá non liền kề.

• “Tôm”

Sau khi chế biến, trà nõn tôm có hình dạng cong lại như con tôm, đặc biệt khi được sao khô, các búp trà đều tăm tắp thể hiện sự tỉ mỉ trong khâu tuyển chọn và chế biến.

• Quy trình hái và chế biến:

Quy trình làm ra trà nõn tôm đặc sản rất công phu và khéo léo. Từng nõn chè được lựa chọn vô cùng tỉ mỉ theo đúng quy trình 1 tôm 1 lá non tức là chỉ hái phần phần búp trà non nhất và lá non ngay cạnh.

Sau đó chè được trải qua quy trình sao tay bằng phương pháp làm chè thủ công dưới đôi bàn tay của các nghệ nhân cho ra thành phần trà nõn tôm có cánh nhỏ , bóng và rất đều.

• Chất lượng và hương vị:

Trà Nõn Tôm Thái Nguyên mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm độc đáo với vị chát đượm ban đầu và hậu vị ngọt sâu. Khi pha trà, nước trà có màu vàng đẹp mắt, giống như màu cốm. Bên cạnh đó hương thơm của trà rất đặc trưng, thoang thoảng, không chứa chất tạo hương hay chất bảo quản, trọn vẹn  hương vị tự nhiên.

Tóm lại, tên gọi “trà nõn tôm” vừa mô tả hình dáng đặc trưng của sản phẩm sau khi chế biến, vừa thể hiện quy trình hái và chất lượng của loại trà này, được đánh giá cao về hương vị và chất lượng dinh dưỡng.

Trà – Thức uống tốt cho sức khỏe con người.

Trà được người Việt dùng suốt năm, suốt đời, kể từ quán nước bên hè phố đến ấm trà trong gia đình, hay những nhà hàng sang trọng. Nhâm nhi chén trà là khởi đầu cho những cuộc gặp gỡ hàn huyên của bạn bè tri kỷ, của những cuộc giao lưu bất chợt, để từ không quen biết trở thành bạn.

Uống trà đúng thời điểm có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng có thể gây ra tác dụng phụ nếu không cẩn thận. Thời điểm lí tưởng để uống trà là vào buổi sáng và sau các bữa ăn, tránh uống khi đói hoặc ngay trước khi đi ngủ.

Tác dụng của việc uống trà:

• Bảo vệ tim mạch 

Trong trà có chứa nhiều chất chống oxy hóa, thành phần này được xem là ”khắc tinh” của mỡ máu và gốc tự do. Chính vì thế chúng có khả năng dọn sạch hệ tuần hoàn, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giúp chống lại các bệnh lí tim mạch đáng ngại như cao huyết áp, đột quỵ, tai biến, …

• Giảm viêm, diệt khuẩn

Với những người có cơ địa dễ nhiễm khuẩn thì uống trà sẽ giúp họ hạn chế tối đa những nguy cơ do tác nhân sinh học này gây ra. Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng xanthine  và polyphenolic trong trà có khả năng ức chế làm bất hoạt các hoạt động của E.coli, Staphylococcus và nhiều loại vi rút thông qua việc kết hợp với protein đặc trưng của chúng. Kết quả là tình trạng nhiễm trùng sẽ một ngày cải thiện, vết sưng đỏ do viêm nhiễm gây ra cũng giảm đi nhanh chóng.

• Phòng ngừa ung thư

EGCG trong trà có tác dụng chặn đứng con đường hình thành nitrosamine – một trong những tác nhân hàng đầu gây ung thư. Và theo khuyến cáo của hội ung thư học Mỹ thì mỗi ngày thì bạn nên uống 6 ly trà xanh để giúp ngăn ngừa bệnh lý này.

• Tăng cường chức năng tiêu hóa

Nếu bạn thường xuyên dung nạp những đồ ăn khó tiêu, nhiều dầu mỡ thì nên ”kết thân” với đồ uống này. Một số hợp chất a  amin thơm trong trà có khả năng nhũ tương hóa và làm tan chất béo cực tốt. Bởi vậy, khi dùng trà sau mỗi bữa ăn, chúng không chỉ giúp bạn dễ tiêu, nhẹ bụng hơn mà còn tiết chế tối đa lượng calo dư thùa tích lũy qua thời gian.

• Giúp tinh thần luôn sảng khoái, minh mẫn

Caffeine trong trà là một chất kích thích thần kinh ”hạng nhẹ” hàm lượng của nó chỉ ở mức thấp, vừa đủ để đem lại trạng thái hưng phấn, sảng khoái cho người thưởng thức. Vậy nên nếu uống trà vào mỗi buổi sáng hàng ngày, bạn sẽ luôn minh mẫn, tỉnh táo trong cả ngày làm việc.

• Giảm cân lành mạnh

Khả năng tiêu mỡ, điều chỉnh vóc dáng của thức uống này cũng được giới chuyên gia đánh giá rất cao. Hiệu quả trên có nhờ bộ ba: Polyphenolic, vitamin C và PP. Khi mỡ được đào thải, cơ thể bạn không chỉ thon thả hơn mà sức khỏe cũng có nhiều chuyển biến tốt nhờ loại trừ được tác nhân gây hại.

Tại sao nên mua Trà (Chè) Nõn Tôm được phân phối bởi CTBIO:

• Sử dụng 100% phân bón hữu cơ

Trà Nõn Tôm được phân phối bởi CTBIO là sản phẩm được trồng theo hướng nông trại hữu cơ sử dụng phân đạm cá và các dưỡng chất từ phân bón hữu cơ khác từ đậu, trứng…

Đạm cá giúp tăng hàm lượng các hợp chất có lợi trong búp chè, như polyphenol và caffeine, làm tăng hương vị và giá trị thương phẩm của chè.

• Cam kết không sử dụng Thuốc sâu, thuốc bảo vệ thực vật.

Trà được chủ vườn chăm sóc mỗi ngày, không sử dụng thuốc sâu mà sử dụng các biện pháp thủ công để đuổi côn trùng, sâu bọ gây hại cho chè bằng cách dùng xịt nước sạch.

• Mẫu mã sản phẩm đa dang, đẹp mắt phù hợp để làm quà , biếu tặng.

Sản phẩm Trà (Chè) Nõn Tôm được trồng theo hướng 100% hữu cơ được phân phối bởi :

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI C&T

Địa chỉ: Thôn La Mát, Xã Phạm Ngũ Lão, Tỉnh Hưng Yên

Website: ctbio.vn

Hotline: 038 5209 548 – 096 2192 092